Teve início nesta terça-feira (02) o 3º Festival Gastronômico de Charqueada, evento que promete movimentar o setor gastronômico da cidade até o dia 30 de julho. Dando início as comemorações ao aniversário do município, que completa 70 anos em 2025, a edição deste ano conta com a participação de 11 estabelecimentos e a apresentação de 16 pratos exclusivos, todos inspirados nos sabores e na identidade cultural da região.

A iniciativa valoriza ingredientes tradicionais como o milho, a cana-de-açúcar e, é claro, a icônica carne de charque, produto que deu origem ao nome da cidade. Os pratos foram cuidadosamente desenvolvidos pelos chefs locais para homenagear as raízes da culinária charqueadense, ao mesmo tempo em que trazem inovações criativas que prometem surpreender o paladar dos visitantes.

Durante o festival, os clientes poderão visitar os restaurantes participantes, degustar as criações gastronômicas e votar em seus pratos favoritos por meio de um link disponibilizado pela organização. Essa votação será fundamental para eleger os destaques da edição 2025 do evento.

A grande festa de encerramento acontece nos dias 28, 29 e 30 de julho, com uma programação especial que inclui shows ao vivo e uma praça de alimentação temática, reunindo todos os pratos do festival em um só lugar.

A Prefeitura Municipal convida toda a população e visitantes a participarem do festival, prestigiando o comércio local com muito sabor e cultura.