O Instituto Brasil Orgânico (IBO) promove, no dia 11 de junho, um fórum especial durante a BIO BRAZIL FAIR E NATURALTECH 2025, maior feira de produtos naturais e orgânicos da América Latina, que acontece no Distrito Anhembi, em São Paulo. Os debates vão tratar de temas cada vez mais presentes na vida dos brasileiros: saúde, alimentação de qualidade e sustentabilidade.
O evento reunirá especialistas renomados em três painéis. O primeiro vai discutir como o mercado de alimentos orgânicos vem crescendo no Brasil e no mundo. O segundo mostrará a relação direta entre o consumo de orgânicos e a saúde das pessoas, com foco na prevenção de doenças e na melhoria da qualidade de vida. Já o terceiro trará chefs, nutricionistas e empreendedores para falar sobre como levar o alimento orgânico para o dia a dia da cozinha — em casa, nos restaurantes e nos eventos.
Para José Pedro Santiago, presidente do IBO, o objetivo é ampliar o acesso aos produtos orgânicos e promover políticas públicas que incentivem a produção e o consumo responsável. “Queremos que os alimentos saudáveis, produzidos de forma justa e sustentável, estejam cada vez mais presentes na mesa dos brasileiros”, afirma.
O Instituto também terá um estande na feira, onde o público poderá conhecer melhor seu trabalho e ter acesso em primeira mão a novidades, como o Congresso Técnico-Científico de Agricultura Orgânica, marcado para março de 2026, que promete reunir produtores, consultores e pesquisadores para trocar conhecimento e soluções práticas para o campo.
Fundado em 2019, o IBO atua em defesa do movimento orgânico no país, promovendo campanhas educativas, assessorando políticas públicas e conectando produtores, consumidores e especialistas. A BIO BRAZIL FAIR E NATURALTECH 2025 acontece de 11 a 14 de junho e deve receber visitantes de todos os estados do Brasil e de mais de 15 países.